提起米酒，苏州人津津乐道的莫过于冬酿酒，寒冬腊月喝上几口温润的米酒，从里暖到外。但由于米酒一般酒精度只有12度，嗜酒之人往往因其太过“温柔”不爱喝米酒。昨天，一款来自广东的“岭南米酒”正式登陆苏州，高达38度至60度的酒精度颠覆了米酒“温文尔雅”的传统形象，让循着酒香而来的酒客们“蠢蠢欲动”起来。

　　米酒又叫酒酿、甜酒，由大米或玉米混以天然微生物纯酒曲发酵而成，由于其酒性温润，富含丰富的葡萄糖、维生素、氨基酸等营养成分，有活气养血、活络通经、生血以及润肺之功效，一直是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血的佳品。因此，我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用米酒的风俗。

　　此次登陆苏城的岭南米酒，属于米香型白酒，以大米为原料，以传统手法酿造，不添加任何酒精，富含的10多种人体所必须的氨基酸，造就了其独特的食疗功效和健脾、养胃、舒经活络、等医用功效，在广东一带颇受养生爱好者的青睐。据经营这款米酒的“采香泾”酒庄总经理鲁静飞介绍，目前苏州地区白酒类型多为酱香型、浓香型、清香型，而米香型高度白酒处于“空白”状态。因此他们选择进驻苏州开辟米香型白酒的市场，让爱酒的市民既能喝得爽喝得高兴，还能不伤身体，同时也希望将岭南酒文化融入苏州悠久丰富的酒文化中，带给市民更多以酒养生的健康理念。

　　“采香泾”酒庄位于苏州木渎的凯马广场，以汽车消费为主的凯马广场如今服务业也日益兴盛起来，短短100米的凯马大街两旁，餐饮、娱乐企业不下20家，其便利的交通和停车配套设施为这个新兴商圈聚拢了不少人气。据凯马广场副总江建平介绍，凯马广场以汽车消费为主，辅以餐饮、娱乐、休闲，旨在打造苏州西部消费中心。占地1500亩的一期广场，已对外开放，目前入驻企业近50家，其中服务型企业占到20、30家，二期正在筹划中，规划面积在5500亩左右。